主料:
牛肉适量，
茄子适量
辅料:
米粉适量牛肉茄子米粉的做法步骤
1.牛肉切小块放姜片腌制十分钟。
2.茄子上锅蒸熟。
3.牛肉和姜片放入锅中。
4.煮开撇去浮沫。
5.蒸熟的茄子和牛肉放料理机打成泥。
6.米粉用水冲调好。
7.把茄子牛肉泥放入米粉中。
8.挤上黑芝麻酱。
小窍门&温馨提示
黑芝麻酱可加可不加。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 牛肉
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